Le parfum est la forme la plus intense du souvenir
J. P. GUERLAIN.
Musique de RAMEAU (1683/1764)
Menuet
La Harpe est connue depuis la plus haute antiquité ; le modèle triangulaire typiquement occidental est issu de la Harpe dite Celtique. Elle comprend trois parties : une caisse de résonance, une console où sont fixées les chevilles de tension des cordes et une colonne reliant ces deux parties. Au XVIII° siècle, on lui adjoint un mécanisme permettant, en raccourcissant les cordes, dobtenir des demi-tons. En 1811, S. Erard invente un système à fourchettes associé à chaque corde pour obtenir sa note en bémol, bécarre ou dièse. |
1306 Reine de Hongrie 1381. 1410 Agnès Sorel 1450; 1494 François 1° - 1547. 1499 Diane de Poitiers 1566. 1519 Catherine de Médicis 1589. 1528 Jeanne dAlbret 1572. 1551 Henri III 1589. 1553 Henri IV 1610. 1565 Gabrielle dEstrées 1599. 1600 Marie de Médicis 1642. 1601 Louis XIII 1643. 1602 Anne dAutriche 1666. 1616 Ninon de Lenclos 1706. 1626 Christine de Suède 1689. 1626 Madame de Sévigné 1696. 1635 Madame de Maintenon.- 1719. 1638 Marie Thérèse dAutriche 1683. 1600 Les épidémies de Peste 1800. 1638 Louis XIV 1715. 1639 Marie Mancini 1715. 1641 Madame de Montespan 1707. 1643 Anne Marie de la Tremoille 1722. 1644 Madame de la Vallière 1710. 1644 Henriette dAngleterre 1670. 1661 Madame de Fontanges 1681. 1703 Marie Leczinska 1768. 1710 Louis XV 1774. 1722 Madame de Pompadour 1764. 1744 Madame du Barry 1793. 1754 Louis XVI 1793. 1755 Marie Antoinette 1793. 1757 Charles X 1836. 1763 Joséphine de Beauharnais 1814. 1769 Napoléon I° - 1821. 1775 Madame Tallien 1831. 1780 Pauline Bonaparte Borghèse 1825.
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1350 Eau de la Reine de Hongrie Anonyme Montpellier ou Grasse.
1533 Eau de la Reine Frères Dominicains de Florence 1550 Secret de Diane Anonyme.
1630 crème de beauté vanille/cacao Anonyme Espagne .
1640 Vinaigre des 4 Voleurs. --- Anonyme. 1640 Eau sans pareille Anonyme. 1664 Parfum à la Duchesse Martial. 1675 Eau de mille fleurs Simon Barbe. 1675 Eau dAnge Simon Barbe. 1680 Eau de Néroli Anonyme Italie. 1685 Eau démeraude Capucins du Louvre. 1690 Eau admirable Gian Paolo Feminis. 1725 Aqua de Regina Santa Maria Novellia Firenze. 1734 Eau à la Maréchale Anonyme. 1750 Eau de Portugal Anonyme.
1760 Eau de Cologne Gian Maria Farina.
1779 Eau des Princes L.T. Piver. 1790 Stephanotis Floris. 1792 Aqua mirabilis moine Chartreux (devenue 4711 en 1875). 1798 Eau de Lubin Lubin. 1808 Double extrait à la Borghèse Lubin. 1816 Eau de Cologne de Napoléon à Ste Hélène Mamelouk Ali. |
L'eau de la "Reine de HONGRIE" |
Histoire de cette Eau.
Arnaud de Villeneuve né en 1238 à Villeneuve en Languedoc se distingua notamment en médecine, en chimie, en astrologie et en théologie. Il séjourna longtemps à Montpellier en exerçant la médecine et la chimie ainsi quen enseignant à lUniversité. Ayant appris à Cordoue le principe de la distillation, il lapplique au vin et réalise de lesprit de vin. Ce savant utilisa le premier lalcool en parfumerie, réalisa les premières huiles essentielles et découvrit également les acides sulfurique, chlorhydrique et nitrique.
Dès le 13° siècle, les parfumeurs de Montpellier traitaient des poudres diris, romarin, jasmin, lys, et fabriquaient une eau parfumée, connue dans toute l'Europe. Au début du 14° Siècle, on sinonde deau de fleur doranger venue dEspagne.
A cette époque, apparaît la fameuse Eau de Hongrie, offerte à Charles V (1338 / 1380), à base de romarin additionné de fleur doranger, desprit de rose, dextrait de menthe et de citron. Cest un alcoolat de romarin et le plus ancien parfum connu à base dalcool.
Dès le XVII° siècle, on attribue à lEau de la Reine de Hongrie des pouvoirs revitalisants, esthétiques et thérapeutiques. Elle permet de retrouver la force et la beauté nécessaires à la séduction, ainsi que guérir des maux aussi divers que : rhumatismes, palpitations cardiaques, peste, obstruction du foie, jaunisse, bourdonnements doreilles ou douleurs abdominales. Elle était très utilisée à la Cour de Louis XIV , Madame de Sévigné en raffola et disait à sa fille Madame de Grignan Jen suis folle, cest le soulagement de tous mes chagrins .. ., je men enivre tous les jours, jen ai dans ma poche ... Madame de Maintenon en recommandait également un usage quotidien à ses pensionnaires de Saint Cyr afin de les protéger des épidémies.
Antoine Daquin, médecin de Louis XIV, obtint un brevet pour la vente de l Eau de la Reine de Hongrie à Paris chez le Sieur Daumont, rue de la Huchette à lenseigne du Messager de Montpellier.
Voici quelques anciens secrets de préparation de cette Fabuleuse Eau :
Vers la fin du XIV° siècle on la composait en mettant dans un récipient hermétique près d'un litre d'esprit du vin distillé quatre fois (alcool rectifié) et quelques six cent grammes de fleurs de cette herbe poussant en Languedoc et nommée rosemarinus ( rosée de la mer ) puis au bout de cinquante heures on distillait le tout dans un alambic au bain marie.
Albert le Grand dans sa recette qu'il considérait comme "La véritable qui fut donnée à Isabelle de Hongrie" ajoutait au romarin du pouliot, de la marjolaine et de la lavande et préconisait une macération de quatorze heures dans le fumier !!.
Prenez de lesprit de vin distillé quatre fois 30 onces, des fleurs de romarin 20 onces ; mettez le tout dans un vase bien bouché lespace de cinquante heures, puis distillez dans un alambic au bain-marie . En prenez le matin une fois la semaine une dragme avec quelquautre liqueur ou boisson, ou bien avec de la viande, et en lavez le visage tous les matins, et en frottez le mal des membres infirmes.
A propos du Romarin, la superstition. Au temps des Romains, le romarin était considéré comme sacré et garantissait aux morts limmortalité et la paix éternelle. Une autre légende, chrétienne , prétend que la Vierge Marie, lors de la fuite en Egypte, aurait posé les langes de Jésus sur un buisson. Depuis ce temps là, les fleurs de ce buisson ont la couleur du ciel et apparaissent le jour de la Passion. Au XV° siècle, on prétendait quun champ ou une vigne devenait particulièrement fertile dès quun pied de romarin y était planté. Dans une maison, il porte chance, éloigne les mauvais sorts et . Sous un oreiller, il procure le plus réparateur des sommeils !!. |
Mais qui était cette Enigmatique Reine de Hongrie ??.
"QU'IMPORTE QU'UNE HISTOIRE SOIT VRAIE, POUVU QU'ELLE SOIT BELLE" Jean GIONO |
1.
Selon certains, lorigine la plus probable pour la fabrication de la première Eau de Hongrie serait Montpellier.Rappel de la légende :
"Un Ermite aurait glissé dans cette préparation de romarin, la formule dune éternelle jeunesse. Elle aurait permis à Donna Isabella, Reine de Hongrie, septuagénaire, laide, paralytique et goutteuse de retrouver la splendeur de ses vingt ans et séduire un jeune Roi de Pologne. Qui me voulut épouser, ce que je refusais pour lamour de Notre Seigneur Jesus-Christ croyant que cette recette mavait été donnée par un ange.
De quel personnage historique sagit il ??.
1.1 Premier personnage possible : Elisabeth de Bohème ( 1618 / 1680).
Un peu dHistoire.
Elisabeth, Princesse Palatine, fille du Roi de Bohème Frédéric V et de Elisabeth Stuart née en 1618 fut attirée dès son jeune âge par les sciences, la littérature et la philosophie. On prétend quelle était dune grande beauté, son très beau portrait à lâge de 19 ans, par G. Van Honthorst, est exposé au Musée dHeidelberg.
En 1643, Descartes rencontre Elisabeth de Bohème à Leyde et cette dernière le prend pour directeur de conscience ; doù une abondante série de lettres. Elle se préoccupe de métaphysique, de géométrie, de santé, de morale, de la manière de se conduire et surtout de la nature des passions. On dit que cette princesse était atteinte de mélancolie, en fait, les idées en filigrane de ses lettres étaient celles dune femme philosophe et Descartes contribua à lapprofondissement de sa morale et de ses idées politiques.
En 1644, Descartes lui dédia ses principes de la philosophie et dit quelle fut la seule personne en qui il ait reconnu une intelligence parfaite de ses uvres.
En 1649, Descartes présenta la synthèse de sa correspondance avec la Princesse dans son ouvrage les Passions de lAme. Il mourut dune pneumonie à Stockholm en 1650.
Elisabeth de Bohème se retira en Allemagne, y obtint lAbbaye Lutherienne dHerdoven et y mourut en 1680 à lâge de 72 ans.
Conclusion.
A t elle été demandée en mariage par un Roi de Pologne ??.
Elisabeth de Bohème sest exilée en Hollande à La Haye vers 1627. Le fait divers connu est le suivant : elle aurait refusé sa main au Roi de Pologne Vladislav VII, . par crainte de quitter ses chères études .. ?.
En fait daprès mes recherches, pourraient être impliqués dans cette Affaire ( !) : Vladislav VII ou son frère Jean II Casimir.
Première piste.
Vladislav VII est né en 1595, se marie une première fois avec Cécile fille de Ferdinand II, qui décède en 1644. Il se remarie aussitôt avec Louise-Marie de Gonzagues Nevers. Puis Vladislav VII décède en 1648.
On constate donc quen 1644 : Vladislav VII a 49 ans et Elisabeth 26. Elle vient tout juste de rencontrer Descartes, et sa passion pour la philosophie. La Légende est partiellement possible.
Deuxième piste.
Jean II Casimir né en 1609, ex Jésuite et Cardinal obtient en 1648, après son élection pour la succession, une dispense pour épouser la veuve de son frère Vladislav VII.
Au décès de son épouse en 1668, il se réfugia en France, dans labbaye de Saint Germain des Prés, il en devint labbé ainsi que de Saint Martin de Nevers. Il décéda à Nevers en 1672.
On constate donc quen :
--- 1648, Jean Casimir a 39 ans , Elisabeth , 30 ans
--- 1668, Jean Casimir a 59 ans , Elisabeth, 50 ans
La légende est peut être possible.
Conclusion ;
Tous ces Rois de Pologne contemporains dElisabeth sont plus âgés quelle, alors que la légende prétend le contraire. Il reste néanmoins possible que lun deux lui ait demandé sa main, ce qui rendrait crédible le Fait divers ??, mais pour une raison différente, par exemple, sa grande beauté, et non son grand âge ??.
On peut aussi remarquer que Descartes étant décédé en 1650, Elisabeth est alors agée de 32 ans et, dès lors, largument de poursuivre ses chères études de philosophie ne semble pas très solide..
Rappelons enfin quelle est décédée à läge de 72 ans. Septuagénaire, il est peut être possible que grâce à cette merveilleuse Eau de Romarin, sa jeunesse lui soit restée et quainsi, quelque autre Roi de Pologne, .. plus jeune quelle . lui ait demandé sa main ??.
1.2) Deuxième personnage possible : Elisabeth de Pologne ( 1306 / 1381).
Selon les recherches de Monsieur André Chauvière, lappellation " Eau de la Reine de Hongrie " napparaît quà partir de 1639 et pourrait être une opération de type publicitaire, sappuyant sur la vie des Cours galantes de Pologne et de Hongrie au XIV° siècle. Linvraisemblance de lhistoire de lEau de la Reine de Hongrie résiderait dans le fait que le fils, Louis Le Grand alors roi de Pologne, aurait demandé la main de sa mère, Elisabeth reine de Hongrie.
Un peu dHistoire.
Elisabeth de Pologne, née en 1306, fille de Wladislas III Lokietek Roi de Pologne et dHedwige de Cassilie, épousa en 1319 Charles-Robert dAnjou, Roi de Hongrie dit Charobert.
Ils eurent 6 enfants. Seuls ont survécu :
---- Le quatrième, Louis, né en 1326, décédé en 1382.
---- Le cinquième, André de Hongrie, né en 1327, assassiné en 1345, Roi de Naples, Duc de Calabre, épouse Jeanne I° Reine de Naples et Comtesse de Provence. Ils eurent un enfant, décédé à lâge de trois ans.
---- Le sixième, Etienne de Hongrie, né en 1332, Duc dEscalonie, de Transylvanie, de Slavonie, de Croatie et de Dalmatie, épouse Marguerite de Bavière en 1350. Ils eurent deux enfants : Jean et Elisabeth.
L aîné, Louis Le Grand devint Roi de Hongrie au décès de son père Charobert en 1342 puis de Pologne en 1370 par héritage du titre de sa mère et le resta jusquà son propre décès en 1382. Marié en 1339 à Marguerite de Luxembourg ( 1335, 1349), puis en 1350 à Elisabeth de Bosnie, il eut trois enfants :
---- Marie de Hongrie ( 1365, 1366)
---- Catherine de Hongrie (1366, 1377), qui épousa en 1374, Louis de France, Duc dOrléans.
---- Marie de Hongrie (1370, 1395), reine de Hongrie et de Dalmatie, épousa Sigismond de Luxembourg, marquis de Brandbourg, Empereur dAllemagne et Roi de Hongrie.
---- Hedwige de Hongrie (1371, 1400), Reine de Pologne, épouse en 1386, Jagelon, Grand Duc de Lituanie puis Roi de Pologne.
Elisabeth, mère de Louis Le Grand", au décès de son frère Casimir Roi de Pologne, gouverna ce pays à partir de 1370 au nom de son fils Louis Le Grand roi de Hongrie et de Pologne ; mais les Polonais, mécontents de son administration la forcèrent à se retirer en 1380. Elle décéda en 1381.
En conclusion
,Elisabeth Reine de Hongrie et de Pologne, vécut de 1306 à 1381 soit : 75 ans. Son fils Louis Le Grand, Roi de Hongrie et de Pologne, vécut de 1326 à 1382 soit 56 ans. Donc, lorsque Elisabeth eut 70 ans, en 1376, Louis avait environ 50 ans. Dans ces conditions, Louis Le Grand, roi de Hongrie et de Pologne, marié à Elisabeth de Bosnie depuis 26 ans, et père de trois enfants dont presque deux décédés, aurait demandé la main de sa mère Elisabeth Reine de Hongrie et de Pologne ?? .
Cest bien étrange !!, mais .. qui sait ??.
2)
- Selon dautres, lorigine de cette Eau, serait à Grasse. Dans ce cas, il pourrait sagir de Jeanne I° Reine de Naples et Comtesse de Provence ( 1315 / 1382 ), liée au Royaume de Pologne.On peut lire dans certains ouvrages :
----Les notes rafraîchissantes de cette Eau parfumée auraient séduit Jeanne I°, Reine de Hongrie, qui séjournait en Provence. Elle eut une cour brillante et voluptueuse et attira auprès delle des gens de lettres parmi lesquels on remarque Boccace. Cette Princesse était dune beauté remarquable, mais fort dissolue.
Elle laissa dailleurs un très grand souvenir en Provence et fut magnifié par Frédéric Mistral dans sa seule tragédie en langue provençale de 1890 intitulée La Reino Jano.
Voici en quelques mots le résumé de la pièce. Laction se passe en 1348.
Acte I Dans un jardin du Palais de la Reine de Naples : Cour damour, le troubadour Aufan fait une belle description de la Provence .
Acte II La Reine est mariée au Prince André de Hongrie, il ny a pas de sentiments entre eux, André napprécie pas les Provençaux. Au Palais, nuages, altercations entre partisans des deux clans.
Acte III Le Parti Provençal prévient la Reine quils la délivreront du Prince André. Peu après, on trouve le Prince étranglé, la Reine est soupçonnée, elle décide daller voir le Pape à Avignon pour se justifier.
Acte IV Fuite sur la mer, chanson des galériens. Rencontre du Roi jacques de Majorque. La Galère Royale longe la côte provençale de Nice à Marseille. Débarquement à Marseille, accueil du peuple provençal.
Acte V A Avignon, la Reine se rend auprès du Pape Clément VI, elle plaide sa cause avec beaucoup déloquence et démotion. Le Pape après avoir pris conseil de ses cardinaux accorde son pardon à la Reine Jeanne.
Un peu dHistoire.
Jeanne I° Reine de Naples, née en 1315, épousa en 1343 André de Hongrie son cousin.
( A noter que Jeanne I° sest donc mariée à lun des fils du personnage précédent Elisabeth de Hongrie, cétait donc sa belle-mère !! ). 2 Ans après, André de Hongrie mourut assassiné par les sbires de Louis de Tarente.En 1345, Jeanne se maria en seconde noces avec Louis de Tarente, son amant et autre cousin !!. Puis ils séjournèrent en Hongrie.
Louis I° dit Le Grand, Roi de Hongrie et de Pologne, voulut venger lassassinat de son frère André de Hongrie et contraignit Louis de Tarente et Jeanne à quitter le Royaume de Hongrie en attendant que le pape Clément VI décide de leur culpabilité. Ils se réfugièrent en Provence jusquà ce que le Pape les déclare innocents du meurtre quon leur imputait. Ils purent ensuite rejoindre leurs Etats dItalie. Ils se firent Couronner à Naples en 1352.
En 1362, au décès de Louis de Tarente, Jeanne se remaria une troisième fois avec Jacques III, Roi de Majorque. Nayant eu aucun enfant de ses unions, elle adopta Charles de Duras (ou Durazzo), un autre cousin !!, qui devint Charles III.
En 1381, ce dernier fut appelé au trône de Naples par le Pape Urbain VI, mécontent du dernier mariage et du comportement de Jeanne. Charles fit alors alliance avec les ennemis de Jeanne, puis, en 1382, layant capturée, il la fit étouffer. Elle avait 67 ans. Charles eut ensuite de nombreuses démêlées avec le Pape et aussi avec Louis I° dAnjou, à qui Jeanne avait cédé ses droits.
En 1385, à titre de seul héritier mâle, il fut appelé au trône de Hongrie et fut assassiné en 1386.
Conclusion ;
Cette Reine a bel et bien existé, elle a séjourné en Provence et à des attaches avec le Royaume de Pologne. Elle était dune grande beauté et fréquentait une Cour brillante. Elle vécut 67 ans, sa beauté est elle due à lutilisation de cette Eau de Romarin ?.
Compte tenu de la présomption dassassinat de son mari en 1345 ( elle avait 30 ans) et des soupçons qui pesaient sur elle jusquà labsolution du Pape en 1352 ( elle avait 37 ans), il est probable quaucun Roi de Pologne ne lait demandée en Mariage.
En revanche, sur la fin de sa vie, les choses sétant calmées, elle a peut être été désirée par quelque jeune Roi de Pologne ? . Pourquoi pas !!.
" Le Parfum de CATHERINE DE MEDICIS " |
Catherine de Médicis et le parfum
En 1533, accompagnée de son astrologue et de Renato Bianco dit " René le Florentin " son parfumeur, Catherine de Médicis arriva en France pour son mariage avec Henri II. Portant le parfum " Eau de la Reine ", spécialement créé pour son mariage par des Frères Dominicains de Florence, elle lança la mode des parfums Italiens à la Cour de France qui en était déjà très friande, ainsi que celle des gants parfumés. Elle mit également à la mode les petits flacons à odeur à porter dans les poches des vêtements.
" René le Florentin ", fut formé à lEcole de Florence encouragée par Cosme de Médicis un " fou de parfums ", et aussi grâce aux nouveaux produits aromatiques rapportés par les grands découvreurs de lépoque : Vasco de Gama, Magellan et Marco-Polo. Les banquiers Florentins et les armateurs Vénitiens amassèrent des fortunes en important de lambre, de la cannelle, de laloes, du camphre, de la muscade, du santal etc
" René le Florentin ", créa sa boutique Parisienne sur le Pont-au-Change, se rendit célèbre pour ses parfums et fut accusé délaborer et de vendre des poisons.
Après la mort de Henri II, Catherine de Médicis toujours vêtue de noir, utilisa le parfum au service de ses ambitions et de ses vengeances. " René le Florentin " lui confectionnera des philtres, des sachets, des bijoux et en particulier des gants parfumés cachant .un poison !!. Agrippa dAubigné (le grand père de la future épouse morganatique de Louis XIV, Madame de Maintenon), accusa la Régente davoir empoisonné Jeanne dAlbret, sur de François I°, Reine de Navarre. Laissant son fils le futur Henri IV face à son destinée ; elle mourut à Paris en 1572, après avoir discuté et convenu de lunion entre ce fils et Marguerite de Valois, la " Reine Margot ". |
Catherine de Médicis et son Histoire
Née le 13 avril 1519, à Florence, elle était la fille de " Laurent le Magnifique " et de " Marguerite de la Tour dAuvergne ". Cette union représentait lalliance entre les Rois de France et la famille des Médicis, riches négociants et banquiers internationalement connus. Orpheline à lâge de 1an, Catherine, Marie, Romola Médicis fut élevée successivement par plusieurs membres de sa famille, gardée en otage dans Florence après une révolte des Florentins puis enfermée dans différents monastères de Florence et de Sienne. Son errance et son calvaire durèrent jusquà lâge de 10 ans. Sous la tutelle du Pape Clément VII, elle étudie à Rome les Arts et les Sciences Humaines ; puis, en 1531, François I° et le Pape Clément VII, conclurent un contrat de mariage entre Henri Duc dOrléans et Catherine de Médicis. Le mariage fut célébré le 28 octobre 1533, ils ont alors 14 ans. Rapidement, Catherine observe que son mari sintéresse beaucoup à la Grande Sénéchale de Normandie : Diane de Poitiers. Cette relation dont Catherine souffrit beaucoup durera jusquau dramatique accident dont décéda Henri II. |
En 1536, Henri DOrléans et Catherine de Médicis deviennent héritiers du trône de France. Pendant quelques années, on a craint une stérilité de Catherine, mais avec laide des Astres et de quelque " potion magique ", elle enfanta en 1544 de son premier enfant : François. Il sensuivit 6 autres naissances viables.
En mars 1547, François I° décède, jusquà ce jour , elle profita de son exemple et de ses " leçons de Politique ", notamment limportance de la représentation et des fêtes pour montrer lautorité et la représentativité du Roi. Dénuée de scrupules, ces enseignements lui seront extrêmement précieux pendant sa Régence.
Le 24 juillet 1547, Henri II fut sacré Roi de France, Catherine le fut 2 ans après.
Lors des Campagnes militaires du Roi, Catherine de Médicis assura une régence et fut souvent gênée dans ses actions par des Personnes manipulés en sous main par Diane de Poitiers.
En 1559, lors du mariage de la fille aînée de Catherine de Médicis : Elisabeth de France avec le Roi Philippe II dEspagne, Henri II provoqua en Duel Gabriel de Montgomery reçut un coup de lance dans lil et décéda dans datroces souffrances.
Très dévote, et depuis ce tragique événement, elle shabilla toujours en noir et entraîna souvent ses courtisans dans la prière. Elle prit ensuite la Régence du Royaume et imposa son autorité pendant les règnes de 3 de ses enfants : François II, Charles IX et Henri III.
Elle obligea Diane de Poitiers à lui échanger le château de Chenonceau contre celui de Chaumont. Ce superbe château sur le Cher accueillit de nombreuses et somptueuses fêtes, quelquefois très libertines néanmoins, Catherine de Médicis adorait cette résidence.
Parmi les 7 enfants viables de Catherine de Médicis, on trouvera les trois derniers Rois Valois de France :
La Peste et le " Vinaigre des 4 Voleurs ". XVII° et XVIII° siècles. |
La Peste
Au cours des temps, les grandes épidémies sexpliquent par les déplacements de populations : croisades, pèlerinages ou développement du commerce, ainsi que par les mauvaises conditions dhygiène et dalimentation de la population (famine et mauvaise nourriture notamment). Les épidémies les plus meurtrières furent : lergotisme, la lèpre puis la peste.
La peste est fréquemment apparue au cours des siècles et, jusquau XVIII° siècle, elle était considérée comme une punition divine. Elle se manifestait soit sous forme bubonique ou ganglionnaire, soit sous forme pulmonaire ; cette dernière entraînait la mort la plus rapide. Selon une légende, lorsque le malade toussait, la fin nétait pas loin, on lui criait alors " Dieu vous bénisse !! ", doù lexpression bien connue maintenant.
Au XIV ° siècle, la peste venue dAsie Mineure se développe en Europe et fait entre 25 et 30 millions de morts puis, en France, elle réapparaît surtout aux XVII° et au XVIII° siècle, notamment entre 1720 et 1750 à Marseille, Aix, Arles et Toulon où elle ravage la moitié de la population.
Jusquau XVIII° siècle, les médecins prescrivaient de :
Les courageuses personnes désirant approcher les pestiférés, revêtaient le célèbre " costume de peste ", spécialement étudié par Charles Delorme, premier médecin du Roi Louis XIII. Il était composé dune très longue et très enveloppante robe noire, la plus étanche possible, en tissage très serré du genre satin ou taffetas, un chapeau à larges bords et un masque à bec dans lequel on plaçait des plantes aromatiques et des parfums pour purifier lair respiré.
A lépoque, le " parfumeur " ne compose aucun parfum, mais il est chargé de désinfecter les lieux, les personnes et même les animaux !!, à laide de parfums. Les procédures de désinfection des locaux étaient extrêmement complexes et longues. A la Renaissance, lodeur était considérée comme " lAme du médicament ", ce qui montre à quel point pharmacie et parfumerie étaient associés. De plus, elle est aussi " spectacle ", accessoire indispensable dans lart de lapparence, car elle complète limage du vêtement et des parties visibles de la peau. On attribue aux parfums des vertus thérapeutiques de désinfection et de stérilisation avant celle du plaisir hédoniste dune senteur suave et agréable. En fait le parfum contrebalance la mauvaise odeur et la combat, cest " lenvers de la pourriture ",de plus, la bonne odeur signifie " la propreté et la santé ". Plus lodeur est forte et pénétrante, plus elle est recherchée ; selon les médecins de lépoque, " le parfum agit à lextérieur et au plus profond de lintérieur du corps " . On sait que la peste se développe en milieux pollués, donc la contre odeur : le parfum " soigne la peste ". Afin déviter au maximum la pollution dans les villes, on " interdit de jeter dans la rue : urine, excréments et eaux sales " et on rejette en périphérie les professions les plus polluantes : tueurs et écorcheurs danimaux, dégraisseurs, bourreliers, pelletiers et chiffonniers.
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Le " Vinaigre des 4 Voleurs ".
On raconte quau début du XVIII° siècle, alors que les " Officiels " de la ville de Marseille ( ou Toulouse un siècle avant selon dautres sources?) sont atterrés et impuissants devant lampleur du désastre, cette ville fut pillée par 4 voleurs sans scrupules qui semblaient être immunisés contre la peste, ce qui leur permettait dopérer facilement dans les maisons et détrousser les victimes de lépidémie. Ils furent arrêtés et le tribunal leur proposa une jugement de clémence sils révélaient leur secret. Soumis à " la Question ", ils avouèrent se frictionner le corps et notamment les mains et le visage, avec le produit dune macération dans du vinaigre :dail, de rue et de nombreuses autres herbes aromatiques, , puis ..par mansuétude exceptionnelle, compte tenu de leurs aveux, ..ils furent pendus au lieu dêtre brûlés vifs !!.
La recette fut ensuite publiée et recommandée à la population. Elle se révéla très efficace.
Lefficacité thérapeutique, antiseptique, astringente et rafraîchissante du vinaigre est très ancienne, car Hippocrate lui même dès lan 400 av. JC, le prescrivait déjà à ses patients. A remarquer au passage que jusquau XVIII° siècle, les récipients et les moyens de transports sommaires " abîmaient ou nuisaient à la conservation du vin ", il devenait donc rapidement " aigre ". La fraîcheur acide du vinaigre, très odorante assainit, purifie et dissimule lodeur de putréfaction donc combat la peste. Dès le début du XVIII° siècle, on prit lhabitude de se frotter le visage et les mains avec du vinaigre.
Comme le vinaigre, on accorde à lail les mêmes vertus, plus celle dêtre aphrodisiaque !!. Rappelons que " le Vert Galant " Henri IV, eut ses lèvres frottées dail dès son baptême et consommait chaque matin une gousse afin de réussir au mieux ses prouesses amoureuses bien connues . Ce qui nétait pas toujours apprécié de ses partenaires !!.
En ce qui concerne la rue, cette herbe médicinale rare, de la famille des rustacées, est un arbuste de 40 à 70 cm de hauteur, se développant en buissons sur terrains souvent arides et caillouteux. Lodeur de ses fleurs est écurante. Souvent utilisée comme condiment au Moyen âge, son goût est très âcre. Les moines de lépoque la recommandaient notamment pour favoriser " labstinence " pour les hommes et éviter " lenflure du ventre " pour les femmes !!. Bien que très peu utilisée, elle est actuellement recommandée comme insecticide et contre-poison, surtout en cas de morsure de serpent. Son niveau de toxicité déconseille un usage interne.
Les qualités dermatologiques et antiseptiques reconnues du " Vinaigre des 4 Voleurs ", pour lutter contre les maladies contagieuses lui ont permis dêtre répertorié au " Codex " dès 1748 et fut vendu en pharmacie comme antiseptique dusage externe jusquen 1937. |
NOTA : Selon dautres sources, ce vinaigre, puissant antiseptique, aurait été inventé en 1720 par Antoine-Claude Maille à Marseille lors de la Grande Peste. Sa " découverte " sauva de nombreuses personnes de cette horrible mort. Fort de son succès, il multiplia ses productions et créa des dizaines de spécialités parfumées par distillation ou par infusion et leur trouva des noms déjà très publicitaires, comme : à la ravigotte, à la Dauphine, de virginité ou de Vénus !!. Cette maison presque tricentenaire réalisa également les premières moutardes aromatiques. A noter que les recettes actuelles sont toujours conformes à celles crées par Antoine-Claude Maille en 1720. La légende des " 4 Voleurs " coïncidant avec lorigine de la Maison " Maille ", on peut aussi imaginer que des voleurs se soient emparés de la formule découverte par le Sieur Maille et sen soient servi avant quelle ne soit officialisée et vulgarisée ?? |
Voici la composition la plus probable de ce célèbre " Vinaigre des 4 voleurs " :
Macération pendant une dizaine de jours environ dans du vinaigre de : feuilles dabsinthe, de romarin de menthe et de sauge, écorce de cannelle, fleurs de lavande, ail, rue, , camphre, girofle, calamus et muscade.
Autres additifs possibles : thym, angélique, inule, genièvre, marrube, reine des prés. |
Parfum dAnne-Marie de la TREMOILLE, Princesse de NÉROLA (1643/1722) |
Son parfum.
Pendant tout le XVII° siècle, lodeur de la fleur doranger embauma toute la Cour du Roi. Marie de Médicis et son fils Louis XIV, ont toujours été fascinés par cette odeur et particulièrement par celle des fleurs du bigaradier dont lodeur est plus franche et plus stable que celle des orangers à fruits doux. En 1684, Louis XIV transfère de Fontainebleau à Versailles, le bigaradier " Grand Connétable " et linstalle dans son orangerie. Il sappellera maintenant : bigaradier " Grand Bourbon " et sera le fleuron de sa collection. Lorigine du bigaradier se situe en Chine méridionale, il apparaît dans les textes arabes au X° siècle. Son expansion se poursuit en passant par lInde Orientale, lIrak, la Syrie puis, au XII° siècle, la Palestine. Ensuite, à lépoque des Romains il se répandit sur tous les pays méditerranéens. Le bigaradier ou Citrus Aurantium amara, appartient à la famille des Rustacées. Sa fleur est le symbole de la virginité, les Romains offraient des guirlandes de fleurs de bigaradier aux nouveaux mariés et aujourdhui, encore, dans la région de Grasse, on offre des guirlandes de fleurs doranger aux couples qui convolent pendant la floraison, au moment de la récolte, cest à dire en avril ou en mai. |
Les fleurs de bigaradier, fraîchement écloses, additionnées deau pure, sont mises en alambic et distillées. Les condensas produisent l" Eau de Naphe ", correspondant à leau des fleurs, dite de " Fleur doranger " et une huile essentielle de bigaradier de couleur jaune pâle dont larôme est unique, délicat, doux, très sucré, fleuri, plaisant, rafraîchissant et particulièrement féminin. Aucun produit synthétique na pu reproduire sa perfection. Un pied de bigaradier de bon rapport peut donner de 10 à 15 kg de fleurs. Il faut 1000kg de fleurs pour obtenir 1 kg dhuile essentielle, cest dire le prix très élevé de ce parfum. Cette base sert dans lélaboration des " Eaux de Cologne ". On raconte quen 1680, la Princesse Italienne de Nerola était " Folle " de ce parfum, elle remplissait son bain de ces fleurs afin dembaumer son corps, elle en utilisait également des quantités démesurées pour parfumer ses vêtements, ses gants ainsi que les décorations et les tentures de son Palais Romain. Comme elle recevait beaucoup la meilleure Société Italienne, ce parfum emblème de la famille de Nérola devint à la mode à Rome, et le nom de " Néroli " fut adopté pour désigner ce parfum. On reconnaît à cette huile essentielle des propriétés antidépressives, sédatives, calmantes, digestives et bactéricides.
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Anne-Marie de la Tremoille, Princesse de Nérola
LIle de Noirmoutier appartint longtemps aux La Trémoille et fut réunie à la Couronne de France en 1720. Cette famille avait des prétentions sur le trône de Naples ( Golfe de Tarente).
Son père, Henri Charles de la Trémoille, Marquis de Narmoutier (Noirmoutier) Prince de Tarente, né à Thouars en 1620, fit ses premières armes en Hollande puis Fronda contre Mazarin. Il fut arrêté et relégué en Poitou, puis retourna servir en Hollande.
Anne-Marie est née en France vers 1643 et épousa à lâge de 15 ans, le Prince Blaise de Talleyrand-Chalais, Marquis dExideuil, quelle suivit en exil en Italie. Elle devint veuve en 1670.
En 1675, elle se remaria à Rome à un Prince Italien : Flavio degli Orsini, chef de la puissante famille des Orsini et plus âgé quelle de 22 ans. Elle partagea ainsi les titres de son nouveau mari : Duc de Bracciano et de Santo Gemini, Comte dell'Anguillaraet de Galere, Marquis de Roquance, Prince de Nérola..
Puis redevint veuve en 1698 et
..immensément riche
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Les Orsini, célèbre famille des Etats Romains et notamment de Nérola à quelques kilomètres au Nord de Rome, était la rivale de celle des Colonna, tant par la grandeur de ses possessions que comme parti politique. Elle soutenait la cause des Papes et en fournit plusieurs. Pendant son séjour à Rome, Anne-Marie décida de Franciser son nom Orsini en Ursins. Elle étala son esprit et ses charmes, et fit très vite du " Palazzo Pasquino ", situé sur la Piazza Navona, un Centre dinfluence Française, où se rassemblait la meilleure Société Italienne. En 1701, elle arrive à la Cour dEspagne comme " Camera Mayor " de la jeune Reine dEspagne : Marie-Louise Gabrielle de Savoie (petite fille de Philippe, frère de Louis XIV et dHenriette dAngleterre), première femme de PhilippeV ( petit fils de Louis XIV). Rapidement elle prit de limportance et influa sur les décisions du couple Royal. On peut dire quelle régna sur lEspagne. Elle intrigua pour soustraire lEspagne de la tutelle de la France et fit renvoyer plusieurs Généraux et Ambassadeurs de France. En 1704, Louis XIV lui intima lordre de quitter lEspagne. Ayant réfléchi , elle accepta les conditions quon lui fit, puis travailla dans lintérêt de la France. Elle voulut également intervenir lors du Traité dUtrecht pour se réserver une souveraineté dans les Pays-Bas, mais ny réussit pas.
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En 1714, à la mort de la Reine dEspagne, la Princesse des Ursins aida au remariage de Philippe V avec Elisabeth Farnèse, Duchesse de Parme, croyant avoir à faire à une Princesse frivole et sans caractère. Mal lui en prit, car à peine arrivée à la Cour dEspagne, Elisabeth exila immédiatement la Princesse des Ursins. En raison de son grand âge, Louis XIV ne la défendit pas. Elle séjourna à Gênes puis à Rome en vivant des pensions payées par lEspagne ;
Malgré ses 70 ans passés, elle tiendra la maison du Prétendant à la Couronne dAngleterre : Jacques-Edouard Stuart (dit " le Chevalier de Saint Georges ", reconnu par Louis XIV sous le nom de Jacques III).
Elle décédera à Rome en 1722, âgée de 79 ans.
Parfum de MARIE-ANTOINETTE (1755/1793) |
Son parfum. Selon mes recherches, je nai pas encore trouvé de parfum spécialement créé pour Marie Antoinette. Par contre, jai fréquemment trouvé dans la littérature quelle aimait particulièrement la rose et la violette. Marie-Antoinette c'était entichée de nature et de campagne, elle affichera ses préférences pour les senteurs champêtres évoquant les prés de son cher Trianon.
Marie-Antoinette et ses parfums. Au XVII° siècle, un peu partout en Europe, compte tenu des risques de maladie et de la mauvaise qualité de leau, les médecins déconseillaient lusage du bain ou de la toilette. Malgré les sévères réprimandes de leurs gouvernantes, lors de leurs adolescences à Vienne, Marie-Antoinette et sa sur Marie-Caroline osèrent utiliser de lhuile de roses pour les soins de leurs visages, de leau de roses pour leurs toilettes et des essences de violettes pour se parfumer . Elles soignaient également leur peau fine et transparente avec des crèmes depâte de roses. |
Dans les premières années de son Règne, la Reine fut adulée par tous. Elle adorait les toilettes , les parfums et les joyaux.. A lépoque, on se maquillait assez peu, toutefois, les eaux, pommades parfumées et autres produits de beauté étaient fort recherchés.
S on parfumeur fut Jean-Louis Fargeon. Il était installé rue du Roule et fut reçu à la maîtrise en 1774. Il est lauteur dun traité : Lart du parfumeur.Jean François Houbigant, fut également son fournisseur de parfums. Il sétablit en 1775, comme Maître Gantier Parfumeur , à lenseigne A la Corbeille de fleurs. |
Comme le musée du Louvre à Paris, le musée de Grasse conserve dans ses collections, un merveilleux nécessaire de voyage de Marie Antoinette. La veille de son départ pour Varennes, elle aurait demandé à Jean-François Houbigant de lui remplir ses flacons de ses senteurs habituelles légères et délicates, et notamment de lessence de violette quelle adorait. Il est possible que cette coquetterie ait trahit la présence de la famille Royale à Varennes puis entraîné lissue fatale bien connue de 1793 ?.
Ce nécessaire de voyage, en acajou et cuivre, réalisé par le célèbre ébéniste Parisien Palma, contenait une cinquantaine dobjets : flacons de toilette, pots à onguents, boîtes à poudre et pièces en porcelaine décorée de la Manufacture dOutrequin de Montarcy. Ses coiffeurs furent : Larseneur à vienne, puis Léonard à Versailles. Dans les années 1770, lancienne mode des cheveux poudrés se poursuivit. Les coiffeurs se multiplièrent, et mirent à la mode des coiffures en édifices variés et extrêmement volumineux, posant dailleurs de sérieux problèmes pour le repos de nuit et la coiffure du matin. En revanche en 1780 à la suite dune couche, la reine perdit ses cheveux ; son coiffeur :Léonard, créa pour elle une coiffure dite à lEnfant qui fut ensuite prise pour modèle par toute la cour. |
Parole célèbre.
"Moi, poète des bois et des vallées, j'écoutais le murmure mystérieux des eaux, je regardais les ondulations moelleuses des pins faiblement agités, je respirais le suave parfum des violettes sauvages qui, au premier jour tiède qui se présente, au premier rayon de soleil pâle qui les convie, ouvrent leurs calices d'azur sous la mousse desséchée."
Georges Sand, Lelia, 1833
éd. P. Reboul, Paris : Garnier, 1960, page 9
Parfum de JOSÉPHINE DE BEAUHARNAIS (1763/1814) |
Son parfum.
En 1802 et sous limpulsion de Joséphine épouse du Premier Consul Bonaparte, la Société connut une frénésie de luxe, les Merveilleuses ravivèrent la folie du parfum et les Muscadins abusèrent du musc.
Native des Antilles, elle adore les senteurs fortes et épicées de la Martinique et met le musc à la mode. Elle reçut dailleurs le surnom de Folle du musc et répand les capiteuses émanations dans lentourage de lEmpereur.
A la Malmaison, le boudoir de lImpératrice était tant saturé de musc, dambre et de civette que 60 ans plus tard, lodeur subsistait encore. Le musc est utilisé dans la fabrication des parfums. Cest une substance visqueuse fortement ammoniaquée, secrétée par une glande abdominale proche des organes sexuels mâles du chevrotin vivant sur les plateaux dAsie et de Sibérie. Le produit naturel peut encore et malheureusement, se trouver clandestinement mais à prix dor, car cet animal fait partie des espèces en voie de disparition donc protégées. Depuis longtemps, les parfumeurs utilisent des muscs synthétiques, beaucoup moins coûteux . |
Le musc a une odeur animale très subtile, durine et de transpiration mais donnant une sensation de chaleur de douceur et de raffinement. Cette odeur sadoucit et saffine en vieillissant. En fait, ce produit nest jamais utilisé tel que, il est toujours très dilué et donne la note sensuelle, rustique et chaleureuse recherchée pour arrondir et exalter le parfum avec lequel il sera associé.
Elle lança ainsi la mode des senteurs exotiques : vanille, girofle et cannelle.
Dès son arrivée à la Malmaison, en 1799, Joséphine semploie à faire un paradis des 153 hectares de sa propriété. Elle crée un superbe jardin de fleurs : tulipes de Hollande, amaryllis de Haarlem, eucalyptus, verni du japon, hibiscus, camélia, rhododendron, géranium, dahlia, magnolia à fleurs pourpres, mimosa, cyprès de Louisiane, catalpa, phlox, jacinthes doubles.
Mais cest surtout son grand amour pour la Rose qui linspira pour créer de nombreuses variétés : Joséphine dun bleu léger comme ses yeux, Laimable rouge, La belle sans flatterie, La souvenir de Malmaison.
Parole célèbre
En 1601, Shakespeare évoque le pouvoir aphrodisiaque de la civette dans " Les joyeuses commères de Windsor " : " Il se frotte de civette, ne sentez-vous pas ce que cela signifie ?, cest que le jeune homme est amoureux ". Shakespeare ( 1564 / 1616 ) -
Joséphine et son Histoire.
Fille du Comte Tascher de la Pagerie, Marie-Josèphe Rose, diteJoséphine est née en 1763, aux Trois Ilets en Martinique ; elle entra au couvent des Dames de la Providence de Fort Royal, pour y apprendre : les bonnes manières, lorthographe, le calcul, la guitare, le clavecin, la harpe et la danse. Une voyante caraïbe Eliama lui prédit tu seras plus que Reine, et mourras dans un hôpital. LHistoire confirmera cette prédiction.
En 1778, elle avait tout juste 15 ans, elle se maria à Noisy le Grand, au Vicomte Alexandre de Beauharnais dont elle eut 2 enfants : Eugène et Hortense.
Eugène deviendra vice-roi dItalie, et Hortense deviendra reine de Hollande et mère de lEmpereur Napoléon III.
Arrêtée le 19 avril 1794, elle fut emprisonnée, connut une idylle avec le Général Hoche puis fut libérée le 6 août grâce à lintervention de ses amis : Tallien et Barras, lhomme le plus puissant du Directoire. Bien que Général en chef de larmée du Rhin, son mari dut démissionner à cause de son titre de noblesse et fut également arrêté , condamné et guillotiné le 9 Thermidor (23 juillet) de la même année.
En 1795, présentée au Général Bonaparte pour lui demander une grâce, ce fut le coup de foudre. Elle consentit à lépouser civilement en 1796.
Le mariage eut lieu à la mairie du 2° arrondissement le 9 mars 1796, à 8 h du soir, après avoir attendu Bonaparte pendant 2 heures !!.
Jamais je nai rencontré une femme aussi séduisante. Jamais, je nai désiré une femme autant quelle. Jamais je nen ai imaginée qui fut plus digne dêtre aimée.
Le 18 brumaire de lan VIII (9 novembre 1799), cest le fameux coup dEtat, Bonaparte est nommé Premier Consul. La même année, il fit lacquisition du domaine de la Malmaison. Joséphine y vivra les heures de gloire et de bonheur du Consulat, puis la grandeur et léblouissement de la période impériale, avant le divorce et sa mort.
Joséphine est souvent seule, Bonaparte est en campagnes dItalie puis dEgypte. Lun et lautre ont quelques aventures extra conjugales souvent racontées, mais lamour de lun pour lautre nest jamais remis en cause.
Le 24 décembre 1803, cest lAttentat de la Rue Saint Nicaise, le couple échappe de peu à la mort.
Le 18 mai 1804, le Sénat proclame lEmpire, et Napoléon Bonaparte devient Empereur des Français sous le nom de Napoléon I°. Joséphine devient Impératrice
Au cours de la nuit du 1° décembre 1804, le mariage religieux de Napoléon et Joséphine est célébré dans une pièce retirée des Tuilleries, en urgence par le Cardinal Fesch, oncle maternel de Napoléon. Les seuls témoins sont le Maréchal Berthier et Monsieur de Talleyrand. Le Pape Pie VII put ainsi sacrer Empereur Napoléon I° et Joséphine Impératrice dans la journée du 2 décembre 1804.
En 1805, ils se font couronner Roi et Reine dItalie à Milan.
Marie Walewska annonce à Napoléon quelle est enceinte de ses uvres lors de son passage en Pologne. Il est donc bien capable dengendrer. Napoléon décide de divorcer de Joséphine puisquelle ne peut lui donner denfant. Elle supporta avec résignation cette séparation cruelle.
Le 15 décembre 1809, le mariage civil est dissous. La dissolution du mariage religieux est beaucoup plus délicat. Il est néanmoins prononcé le 8 janvier 1810. Joséphine ira à Malmaison, Napoléon à Trianon.
Par choix et stratégie politique, lEmpereur Napoléon I° se remaria en avril 1810 avec Marie-Louise de Habsbourg Lorraine âgée de 19 ans, fille de François II, Empereur dAutriche. Le 22 mars 1811, Marie-Louise donne naissance à un fils le Roi de Rome. Le vux de Napoléon est exaucé.
En octobre 1811, le bébé est présenté par Napoléon à Joséphine à Bagatelle.
Puis ce fut la désastreuse campagne de Russie, le froid, la Bérésina, la destruction de larmée de lEmpereur, puis son abdication le 4 avril 1814.
LIle dElbe lui est accordée en souveraineté.
Marie-Louise et le Roi de Rome se réfugient à Vienne et ne reviendront jamais en France.
Le 14 mai 1814, à Saint-Leu, en visite chez sa fille Hortense ( mariée à Louis Bonaparte, frère de Napoléon et mère du futur Napoléon III), Joséphine prend froid au cours dune promenade en calèche. Elle était vêtue dune robe vaporeuse, beaucoup trop légère pour la saison.
Les jours suivants, le malaise saggrave, les nouvelles de lIle dElbe ne sont pas bonnes et le 25, une angine purulente est diagnostiquée.
Quelques jours après, à la Pentecôte 1814, Joséphine séteint.
Elle nusa de son pouvoir que pour faire le bien et se fit universellement aimer. On lui reproche toutefois une grande prodigalité. Son souvenir le plus émouvant reste sa superbe roseraie de Malmaison, royaume de cette Reine des fleurs et riche de plus de 200 espèces parmi lesquelles : Reine des Reines, Joséphine, Joséphine Impératrice, Belle sans flatterie, souvenir de Malmaison.
Le 1° mars, Napoléon débarque à Golfe-Juan et marche sur Paris ; il chasse Louis XVIII de son trône et repart en guerre contre les prussiens. Cela se termine à Waterloo le 18 juin 1815.
Le 22 juin, il abdique en faveur de son fils quil nomme Napoléon II.
Puis le navire Anglais Bellérophon lemmena pour toujours en lIle de Saint Hélène.
Dégoûté et humilié, il décéda le 5 mai 1821.
L'eau de Cologne de NAPOLEON à Sainte Hélène (1815/1821) |
Son Eau de Cologne à Sainte-Hélène.
Principalement composée dessences de fruits, légère, fraîche et citronnée, cest ainsi que lEmpereur aimait LEau de Cologne . Ces parfums du soleil lui rappelaient aussi, peut être, sa Corse natale ?. Cest le seul souvenir olfactif des six années dexil forcé de lEmpereur à Sainte-Hélène
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NAPOLEON et les Parfums
Dans sa maison de Longwood, il tient à montrer à ses geôliers Anglais quil est toujours Empereur. Il institue une étiquette et un cérémonial rigoureux : le Grand Maréchal Bertrand de Montholon est son majordome et son maître de cérémonie, Gourgaud est son aide de camp et son grand écuyer ; les serviteurs sont en livrée impériale, Marchand premier Valet de Chambre et Louis-Etienne Saint-Denis dit Ali le Mamelouk ses dévoués serviteurs sont toujours près de lui.
Avant son exil, Napoléon ne supportait pour lui et pour ses Généraux que lEau de Cologne dont il appréciait la splendeur virilisante. Madame de Rémusat nous dit quil en utilisait soixante flacons par mois. Jean-Marie Farina se targua dêtre le fournisseur attitré de lEmpereur, le précisait sur ses flacons et avait rédigé un texte pour les contrefacteurs. A Sainte-Hélène, nayant plus la possibilité de se procurer son Eau de Cologne habituelle, et compte tenu de son isolement, il décide den créer une en utilisant les possibilités locales. |
Il fait appel à ses souvenirs, consulte livres et dictionnaires, et parvient à mettre au point une formule satisfaisante et réalisable sur place. Ali, à force dastuces, dinitiatives et de débrouillardise, parviendra, avec les maigres ressources dont il dispose, à réaliser cette Eau de Cologne si chère à son maître. Il en a noté la composition, et par un heureux hasard, celle ci fut retrouvée vers 1990, par un collectionneur dart de Versailles, 170 ans après la mort de lEmpereur !!
© SAVOIR FAIRE DE FRANCE 2003